根据发表在《Nature Physics》上的研究，科学家发现了液态水存在两种微观结构的分子水平证据。水可能以两种不同的结构状态存在并非新观点。几十年来科学家一直推测液态水由两种可相互转化的局部结构组成——一种密度更高更无序，另一种密度更低更有序。双状态模型被用于解释水的许多反常性质，如为什么水在冷却时更容易被压缩，以及为什么水的最大密度出现在 4°C 而不是冰点。但由于难以获得直接分子水平证该模型仍然受到争议。双状态模型的核心是被称为液液相变（liquid-liquid phase transition）的假设现象。其基本思想是，在深度过冷状态下，水会分裂成两种宏观上不同的液相：高密度液体和低密度液体。

https://phys.org/news/2026-06-scientists-molecular-evidence-liquid.html